Voglia di un catering Made in Sicilia? Se amate lo street food più tipico, quello fatto di panelle, panino con la milza e polpo bollito ecco una simpatica compagnia familiare da poter portare ai vostri banchetti.
Ci siamo imbattuti nella famiglia de Il Siciliano per la comunione di un amico della grande famiglia SiciliaWeekend e ne parliamo, è il caso di dire, con sincero gusto.
Banchetti che richiamano lo stile dei carretti siciliani si piazzano agli angoli di una villa alle porte di Palermo e il resto è un tripudio di profumi e pietanze del territorio da assaggiare come passeggiando fra le vie di uno dei mercati storici di Palermo.
Panelle e crocchè, focacce calde con la milza o la ricotta, polpo bollito, tutto in pieno stile street food presentato con garbo e con una accurata scelta delle materie prime.
Dietro a questa idea c’è una intera famiglia, quella di Giovanni Rizzo ed Eleonora Italiano, che portano avanti questa passione lavorativa insieme ai figli. Un’idea imprenditoriale che merita un applauso.
Per info: 349.8776362 – 339.4019256
