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Cibo

A Stromboli e Salina un progetto Plastic free per mantenere fresco il pesce

3 Settembre, 2019 by SiciliaWeekend

Sembra poco ma non è: nelle isole di Stromboli e Salina arriva una macchina del ghiaccio nell’ambito di un progetto legato alla pesca sostenibile e alla tutela delle antiche tradizioni del mare.

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Filed Under: Cibo Tagged With: eolie, pesce, salina, stromboli

Mandorle di Sicilia, in viaggio con gusto

19 Agosto, 2019 by Agnese

Le mandorle di Sicilia sono le regine del palato di chi visita l’Isola. Se volessimo associare alla Sicilia un gusto peculiare, che in un attimo faccia pensare a questa terra, infatti, non sarebbe difficile pensare a loro.

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Filed Under: Cibo Tagged With: buoncibo, itinerari

Panini di Mare, The Fork premia Catania

12 Agosto, 2019 by Dario La Rosa

Estate, voglia di un panino fresco, meglio se di mare? Ecco che la classifica dei più gustosi d’Italia premia anche la Sicilia.

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Filed Under: Cibo Tagged With: buon cibo

La Caponata di Sicilia finisce sul New York Times

8 Agosto, 2019 by Dario La Rosa

Se dici Sicilia non puoi fare a meno di dire caponata, forse è per questo che il famosissimo piatto è stato di recente oggetto di un articolo sul prestigioso New York Times.

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Filed Under: Cibo Tagged With: buon cibo, ricette

Vendemmia in Sicilia, la qualità è ottima: il percorso per un viaggio … da bere

7 Agosto, 2019 by Dario La Rosa

In Sicilia sta per concludersi la vendemmia 2019. L’occasione è propizia per un viaggio all’insegna del buon vino, ecco il percorso da fare per scoprire meravigliosi paesaggi.

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Filed Under: Cibo Tagged With: itinerari

Polpette di Polpo e Zenzero, la Ricetta per mettere la Sicilia a tavola

5 Agosto, 2019 by Dario La Rosa

Estate, tempo di mare e cucina. Tempo per creare e provare nuove ricette con il gusto della Sicilia in primo piano. Ed ecco che con un polpo si può cucinare qualcosa di davvero unico: polpette di polpo e zenzero.

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Filed Under: Cibo

Turismo sostenibile e buon cibo: una guida per i pescasub

4 Agosto, 2019 by SiciliaWeekend

Pesce, ricette e curiosità sul mondo sottomarino in una guida gratuita in pdf per tutti gli amanti del mare da vivere con le pinne, il fucile e gli occhiali.

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Filed Under: Cibo Tagged With: buon cibo

Trekking e birra artigianale, in Sicilia binomio perfetto

3 Agosto, 2019 by Dario La Rosa

Sembrerà curioso ma pare che fra le bevande più utili a recuperare le energie dopo un’escursione o un trekking ci sia anche la birra, preferibilmente artigianale.

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Il Tartufo siciliano dei Nebrodi e la sagra di Capizzi

3 Agosto, 2019 by SiciliaWeekend

Tutto ha avuto inizio per caso, ma quello strano affare trovato lì dove aveva scavato un suino era proprio lui: il tartufo siciliano. Ed ecco la magia: il tartufo bianco, il tartufo nero… sui Nebrodi ci sono tutti. E per questo ad ottobre si svolge, a Capizzi, anche una sagra.

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Filed Under: Cibo Tagged With: buoncibo, nebrodi

Il Tour del cannolo siciliano, i luoghi in cui gustarlo

3 Agosto, 2019 by Dario La Rosa

Il tour del cannolo siciliano. I luoghi in cui gustare la ricetta del dolce tipico siciliano ricco di calorie e oggi servito anche scomposto o gigante.

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Filed Under: Cibo

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Floriopoli 2019, auto storiche a Cerda sulla SS120

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Lucca Sicula, comune di Sicilia in provincia di Agrigento, è la patria dell’olio extravergine. La sua storia è legata insieme alla terra e al mare.

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Sinagra, in provincia di Messina, è il comune del cuore e dei fiori. Ecco cosa vedere nel piccolo borgo sui Nebrodi, perfetto per una rilassante escursione.

Santa Margherita Belìce, il comune del ficodindia

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Santa Margherita Belìce, comune in provincia di Agrigento, è famoso per la sagra del ficodindia e per un premio letterario, oltre che per il terremoto.

Cerda Comune dei Carciofi e della Targa Florio

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Cerda comune dei carciofi e della Targa Florio, porta d’accesso per le Madonie a poca distanza da Palermo ( poco meno di 60 km).

Ustica, l’isola del mare davanti a Palermo

Ustica è l’isola del mare e delle spiagge davanti a Palermo, un lembo di terra famoso anche per le sue squisite lenticchie e nota per la tragedia dell’aereo.

Vizzini e i libri di Verga, il Comune della letteratura

Vizzini è il Comune in provincia di Catania in cui lo scrittore Giovanni Verga ha ambientato alcuni dei suoi libri.

Cosa vedere a Caltanissetta

Caltanissetta è la porta alla Sicilia delle tradizioni, di gusti sopraffini della terra e paesaggi di grandissima bellezza. Ecco cosa vedere in città.

Scatti in Sicilia

L'ombelico di Venere
Le barchette lungo la costa ad Aspra @siciliaweekend – Dario La Rosa

Monte Pellegrino Palermo
Monte Pellegrino visto da via Messina Marine – foto @DarioLaRosa
500 vintage SiciliaWeekend
Fiat 500 @siciliaweekend

Uno sguardo sulla Sicilia

https://youtu.be/AYBijcsmHrk

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